Lapkričio 16 dieną 7 c klasė su technologijų mokytoja Narečioniene Danguole vyko į netradicinę technologijų pamoką. Pamoka vyko žydų „Beigelių krautuvėlėje“. Edukatorės Dovilė ir Riva supažindino mokinius su žydų tradicijomis, šventėmis bei tradiciniais žydų patiekalais. Kepyklėlėje mokiniai patys kepė žydų patiekalą chalą, ragavo tradicinių žydiškų patiekalų. „Beigelių krautuvėlė“ neabejotinai yra beigelių ir chalų gaminimo centras sostinėje.
Edukatorė Dalia pasakojo, kad tradicinė chala kepama tik penktadieniais, mat šis skanėstas – žydiška duona yra plėšoma ir valgoma prieš Šabo vakarienę. Tai – baltos duonos pynutė, apibarstyta sezamu arba aguonomis. „Chalas reikia pirkti po dvi: vieną šeimai, kitą – gyvenantiems nepritekliuje. O mes sakome, kad reikia pirkti dvi chalas, nes vieną namo gal ir parsineši, bet kitą tikrai suvalgysi pakeliui, nes ji be galo skani“, – šypsodamasi sakė edukatorė Dalia.
Tekstą parengė Danguolė Narečionienė
